Sigara şirketleri özellikle 1980-2000 arasında gıda ve ilaç alanına ciddi girdi, hatta bazıları yıllarca "yarı gıda şirketi" gibi çalıştı.
İşte bilinen 3 ana bağlantı:
Gıda ortaklıkları - En büyük ve belgelenmiş kısım
1980'lerde Philip Morris ve R.J. Reynolds tütün satışları düşeceği için yeni gelir aradı ve dev gıda şirketlerini satın aldı.
Philip Morris: 1985'te General Foods'u, 1988'de Kraft'ı aldı. Kraft General Foods birleşmesiyle Kuzey Amerika'nın en büyük gıda şirketi oldu. Bir dönem satışlarının yaklaşık %50'si tütünden, %50'si gıdadan geliyordu. Lunchables, Nabisco, Del Monte gibi markalar bu dönemde tütün şirketlerinin elindeydi.
R.J. Reynolds: Nabisco'nun sahibiydi.
Nasıl yaptılar? "
Technical Synergies Committee" diye bir ekip kurdular. Sigara için geliştirdikleri aroma mühendisliği, raf ömrü uzatma, paketleme ve bağımlılık/beyin ödülü üzerine davranış bilimini birebir ultra işlenmiş gıdalara uyguladılar. Amaç: daha çok yediren, daha çok satan ürün.
2000-2007 arasında çoğu tütün şirketi gıdadan çekildi ama kurdukları sistem ve markalar bugün hala piyasada.
Araştırmacılar buna "tütünün gıdaya playbook taşıması" diyor.
İlaç ile doğrudan ortaklık daha az, ama dolaylı bağlar var
Tütün şirketlerinin kendilerine ait büyük bir ilaç firması yok. Ama 2 şekilde ilaç dünyasıyla kesişiyorlar:
. Araştırmacı havuzu: Gıda şirketleri, GRAS onayı için "güvenli" raporu yazdırırken Big Tobacco ile bağı olan bilim insanlarını kullanıyor.
Neden yaptılar?
O dönemki şirket içi belgelerde yazan sebep: "İnsan sigarayı bırakabilir, içkiyi bırakabilir ama yemeyi bırakamaz". Yani sürekli gelir. Ayrıca tütün için geliştirdikleri dağıtım, pazarlama ve bağımlılık mekanizmalarını gıdaya kopyalamak çok kolaydı.
Özet
Gıda: %100 doğru. 20 yıl boyunca dünyanın en büyük gıda şirketleri tütün şirketlerinin elindeydi.
Bugün Philip Morris ve BAT ağırlıklı olarak "zararı azaltılmış ürünler" yani nikotin poşu, ısıtmalı tütün ve vape şirketlerine yatırım yapıyor. Gıda işinden çıktılar ama 80'lerde yarattıkları etki hala ultra işlenmiş gıda pazarında görülüyor.
Dedi yapay zeka meta
