1700 den itibaren Osmanlı nüfusunun, özellikle Türk nüfusunun eridiğini görürüz. 50 senede Rus çarlığı nüfusu neredeyse ikiye katlarken Osmanlı nüfusu hiç artmamış ve İzmir gibi şehirlerde Rumlar çoğunluk hale gelmiştir.
Bunun sebeplerinden birisi ekonomik durum diğeri ise savaşlarda Türk nüfusunun erimesidir.
@kâfir-imam, içinde söyledi: Osmanlı Çok İyi Algısı
Ekmeği katık yaparak yemek Osmanlı'dan gelen bir beslenme alışkanlığıdır. Çünkü peynir az , et az , zeytin az..
Uzun süre bu şekilde karbonhidrat ağırlıklı beslenenlerde zeka geriliği oluyor. Kabızlık çekiyorlar ve katı dışkılıyorlar. Kabızlığı engellemek için artık çoğu gıdaya probiyotik ve prebiyotik ekleniyor.
Bu da konu dışı bir bilgi olsun 🙂
