Organik ve Doğal Ürünler
-
Herşey doğaldır.
Gıda ürünlerinin üzerinde doğal yazmasının hiç bir anlamı yok. Petrol de doğaldır. Herşey bu doğada olan malzemeden elde ediliyor. Hepsi doğal.
Ama organik değil.
Organik olması için karayolundan yani asfalattan uzak olması gerekir. Toprağın içinde traktör veya motorlu araç gezinmemiş olması gerekir. Lastik tekerlek değmemesi gerekir.
Bulunan arazide ilaç kullanılmaması gerektiği gibi arazinin çevresindeki tarlalarda da ilaç kullanılmaması gerekir.
Toprak üzerinde ve çevresinde boyalı bir maddenin olmaması gerekir. Gazete kağıdı, plastik , boyalı malzemeler gibi toprağı kirleten maddelerin olmaması gerekir.
Tohumun ata tohumu olması gerekir.
Su kaynağının temiz olması gerekir
Sanayiden uzak olması gerekir.
Bütün bunları düşündüğümüzde Türkiye'de organik diye bir şeyin olması imkansızdır.
Veya bu şartlarda ürün yetiştiren birinin bunu para karşılığı satması aptalca olur. Çünkü maliyeti oldukça kat kat fazladır.
